Vitigno introdotto dai Greci lungo la costa tirrenica, al tempo della fondazione delle loro colonie (VII‐VI a.C.); ciò potrebbe spiegare la presenza dei sinonimi di Ellenico, Ellanico poi mutato in Aglianico. Il nome derivante dalla combinazione tra Rue tipico nome attribuito alle strade di Paternopoli in seguito al passaggio della dominazione francese e “inchiostro” che definisce meglio il caratteristico viola intenso del vino.
Note di degustazione: di colore viola inchiostro. Al naso, note intensi aromi di frutti di bosco. Al gusto si presenta morbido ed equilibrato.
Abbinamenti: per la sua morbidezza gode di un’ampia gamma di abbinamenti.
Nome | Rue Dell'Inchiostro 2021 Igt Campania Aglianico |
Tipologia | Vino rosso |
Classificazione | IGT |
Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
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Regione | Campania |
Vitigni | Aglianico |
Grado alcolico | 13,00% |