Note di degustazione
Nel bicchiere ha una veste color rosso rubino profondo. Lo spettro olfattivo si muove intorno a profumi principalmente fruttati di ciliegia, frutta rossa e mora. In bocca è di buon corpo, con un’acidità equilibrata che dona freschezza, ed è caratterizzato un sapore sapido.
Abbinamenti
Perfetto a tutto pasto, è ideale con carni bianche o con primi piatti a base di sughi leggeri. Da provare con supreme di pollo.
| Nome | Puglia Rosso 2018 IGT Ares |
| Tipologia | Rosso |
| Classificazione |
Puglia IGT
|
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Puglia |
| Vitigni | primitivo 70%, cabernet sauvignon 30% |
| Grado alcolico | 13,00% |
|
Consumo Ideale |
2018/2020 |
|
Abbinamento |
Antipasti di carne, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa |
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