Primitivo di Manduria 2019 Igt Heracles - Masseria Surani

Masseria Surani

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Intenso color rosso rubino. Note fruttate di ciliegia, fragola e liquirizia al naso. Pieno e ricco, con un buon corpo e con un tannino piacevole e vivace al palato.

 

Nome Masseria Surani Heracles Primitivo di Manduria 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
DOC Primitivo di Manduria
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Italia
Regione Puglia
Vitigni 100% Primitivo
Ubicazione Manduria (TA)
Clima Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Terreno calcareo ed argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5500
Vinificazione 12 giorni di fermentazione controllata in acciaio inox.
Affinamento 10 mesi in botti di rovere.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 70.000 bottiglie
Abbinamento Arrosti e carne grigliata. formaggi stagionati, zuppe speziate.

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