Pinot Bianco 2021 Doc Alto Adige Moriz - Cantina Tramin

Tramin

€14.50 €18.90 Risparmia €4.40

Imposte incluseSpedizione calcolata al momento del pagamento. GRATUITA a partire da 69€ in tutta Italia.


€19.33 per l

Solo 11 rimasto!

Estimated Shipping Widget will be displayed here! (with custom color)

Appartenente all'ampia famiglia dei pinot, è in Alto Adige che il pinot bianco ha trovato la sua zona d'elezione, un ampio territorio dove riesce ad esprimersi con grande eleganza e compostezza grazie ad una spiccata vocazione minerale. Non fa eccezione il "Moriz" di Tramin, vino proveniente dai vigneti di Sella, piccola frazione non lontano da Termeno. Dopo la vendemmia le uve vengono portate in cantina in piccoli serbatoi. La pressatura soffice e la successiva vinificazione in acciaio portano ad un vino di grande piacevolezza, dallo straordinario rapporto tra qualità e prezzo.so, deciso e dal profilo ben delineato. Armonico e dal finale lunghissimo.

Note di degustazione: Giallo paglierino chiaro, al naso esprime un profilo olfattivo dalla chiara impronta minerale, di grande eleganza. Note fruttate di mela, di pera e di kiwi si affiancano a sentori floreali di glicine prima di un assaggio fresco e scattante. Una bella acidità lo accompagna verso un finale di buona persistenza, su toni agrumati.

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, il "Moriz" di Tramin è vino bianco ideale per accompagnare piatti leggeri a base di pesce. Sogliola alla mugnaia.

Nome Tramin Pinot Bianco 2021 Moriz
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
DOC Alto Adige Pinot Bianco
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Bianco
Nazione
Italia
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Termeno (Trentino Alto Adige)
Clima Forte escursione termica con giornate calde influenzate dal clima mediterraneo e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne. Altitudine: 250-550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Resa per ettaro 75 hl/ettaro
Temperatura di fermentazione 19 °C
Vinificazione Dopo la vendemmia, le uve sono trasferite in piccoli serbatoi in cantina. La pressatura immediata viene effettuata in modo soffice, con successiva fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19 °C) senza fermentazione malolattica.
Affinamento In piccoli contenitori d’acciaio.
Acidità totale 5,60 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivo e si propone ad accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

I vini che ti consigliamo questa settimana

I più venduti