Perlé Nero 2016 Riserva Doc Trento - Ferrari

Name: Perlé Nero 2016 Riserva Doc Trento - Ferrari
Brand: Ferrari Trento
SKU: DPSDS1738LG
Price: 77.90 EUR
Availability: InStock

Ferrari Trento

€77.90 EUR

Il primo e l’unico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero. Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di proprietà, alle pendici dei monti della zona di Trento. Il Trento DOC “Perlé Nero” di Ferrari è uno spumante straordinariamente diverso e orgogliosamente unico, elegante e profondo come solo i migliori esempi della tipologia sanno essere. Da non mancare.

Note di degustazione: di colore giallo dorato e brillante, dal perlage finissimo e persistente. Al naso è materico, ricco e maturo: una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato. Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un'intrigante sapidità.

Abbinamenti: splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con una focaccia con la mortadella o con un grande piatto di bucatini alla carbonara.

Nome	Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva 2016
Tipologia	Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione	DOC Trento Spumante Riserva
Anno	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Vigneti di proprietà posti nelle zone più alte all'interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli (TN)
Allergeni	Contiene solfiti

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