Massetino 2020 Toscana Igt 3 bottiglie - Tenuta dell'Ornellaia

Massetino è un vino di grande struttura e longevità, viene prodotto in quantità estremamente limitate grazie alla rigorosa selezione e alla filosofia di eccellenza a cui si ispira, per la prima annata sono state prodotte solo 5000 bottiglie.

Note di degustazione: di colore rubino scuro e concentrato. Di grande impatto olfattivo, ricorda piccoli frutti rossi in confettura e sottospirito, spezie e viole appassite, poi tabacco alla vaniglia, felce, sottobosco, china e folate minerali, morbido e strutturato, ha tannini di notevole fattura e freschezza esuberante. Persistenza lunghissima, con ritorni fruttati e minerali.

Abbinamenti: perfetto con portate a base di cacciagione e selvaggina, è meraviglioso con il cosciotto di capriolo al ginepro, ma come tutti i grandi vini, è anche stupendo da sorseggiare da solo.