La Mattacchiona 2021 Doc Barbera del Monferrato - Accornero

Accornero

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Barbera in purezza per questo entry level di casa Accornero. Fermenta per 7 giorni in vasche di acciaio inox. Un vino pronto, gradevole a tutto pasto.

Note di degustazione: Rosso rubino concentrato. Al naso restituisce gradevoli sentori di confettura di ciliegia, note di caffè e liquirizia. In bocca è equilibrato, con un tannino ben svolto, supportato da una piacevole sapidità.

Abbinamenti: Si sposa bene con un piatto di cacciagione in umido. Ottimo con formaggi di media stagionatura.

Nome La Matacchiona 2021 Doc 
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Barbera del Monferrato
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Italia
Regione Piemonte
Temperatura di servizio 16-18 °C
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa bene con un piatto di cacciagione in umido. Ottimo con formaggi di media stagionatura.

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