La denominazione Chianti Superiore costituisce il termine di passaggio tra il Chianti DOCG e il Chianti Classico, ma tiene fede ad un disciplinare particolarmente rigoroso.
Note di degustazione: di colore rosso rubino. Spiccato ricordo di susina e di lampone con sfumature floreali, la viola in particolare. Il finale evidenzia una velata speziatura di pepe. Il sorso è deciso all’attacco e segue con tannini ben scolpiti. Sincero e coerente il finale, dotato di buon allungo.
Abbinamenti: perfetto con frattaglie, formaggi stagionati, minestre con sughi di carne, zuppe di legumi.
Nome | Chianti Superiore 2020 Docg Il Leo |
Tipologia | Vino rosso |
Classificazione | DOCG |
Anno | 2020 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
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Regione | Toscana |
Vitigni | 100% Sangiovese |
Grado alcolico | 14.00% |