Chianti Classico 2021 Docg Doppio Magnum - Castellare di Castellina

Castellare di Castellina

€88.90 €113.90 Risparmia €25

€29.63 per l

Imposte incluseSpedizione calcolata al momento del pagamento. GRATUITA a partire da 69€ in tutta Italia.

Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni:
Prezzo più basso prima della vendita: €88.90 EUR

Esaurito

Estimated Shipping Widget will be displayed here! (with custom color)

98% Recensioni positive certificate
(fonti Google e Feedaty)

Spedizione in giornata
se ordini entro le ore 13.00 oppure il giorno lavorativo successivo

Consegna gratuita
a partire da 69 € in tutta Italia isole comprese

Assicurazione inclusa
tutte le spedizioni viaggiano assicurate contro ogni rischio

Imballi omologati
per il trasporto delle bottiglie in totale sicurezza

Monitoraggio in tempo reale
dell'ordine dall'acquisto fino alla consegna

Una selezione attenta delle migliori uve della proprietà in questa Riserva, per ottenere da ogni annata un vino che interpreti al meglio il territorio del Chianti Classico. Solo vitigni autoctoni, senza Cabernet né Merlot.

Note di degustazione: il colore di questo Chianti Classico è quello rosso rubino del Sangioveto. Fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano. Esprime una piacevole dolcezza. Rotondo, morbido e sapido, con un tannino che diventa sempre più vellutato con il passare del tempo. Acidità e persistenza caratterizzano un retrogusto molto elegante.

Abbinamenti: perfetto con arrosti di carni rosse e bianche, ma si adatta molto bene anche a pollame, lepre e vari formaggi.
 
Nome Castellare di Castellina Chianti Classico 2021
Tipologia Vino rosso fermo
Classificazione
DOCG Chianti Classico
Anno 2021
Formato 3,0 l Doppio Magnum in cassa di legno
Nazione
Italia
Regione Toscana
Vitigni Canaiolo Nero, Sangiovese
Ubicazione Castellina in Chianti (SI)
Clima Altitudine: 350-400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo
Sistema di allevamento Guyot capovolto.
N. piante per ettaro 3500
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Ottobre
Vinificazione In acciaio. Fermentazione malolattica: svolta.
Affinamento 7 mesi in botti di rovere francese di 2,25 e 5 hl. 7 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 110.000 bottiglie
Abbinamento Un vino molto versatile che ben s'accompagna anche a piatti strutturati e importanti. Si abbina bene anche con piatti umidi e formaggi di media stagionatura.
Altro Il vero Chianti Classico. Solo vitigni autoctoni, senza Cabernet né Merlot, per mantenere la formula più tipica del più famoso dei vini italiani, senza rincorrere la moda che, usando anche vini del Sud, fa diventare scuro il bellissimo rosso rubino del Sangiovese.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Mauro Rebuffoni
magnum

ottimo da abbinare a pranzi impegnativi (cinghiale alla ligure) in buona compagnia visto il formato

L
LEONARDO TOMARELLI

Tutto perfetto!