Cabernet Sauvignon 2020 Doc Alto Adige - Cantina Tramin

Tramin

€11.80 €15.50 Risparmia €3.70

Imposte incluseSpedizione calcolata al momento del pagamento. GRATUITA a partire da 69€ in tutta Italia.


€15.73 per l

Solo 12 rimasto!

Estimated Shipping Widget will be displayed here! (with custom color)

Il Cabernet Sauvignon di Tramin proviene da vigneti dei comuni di Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei con strato ghiaioso. La fermentazione di uve diraspate avviene a temperatura controllata in acciaio. L'invecchiamento invece è effettuato in barriques usate.

Note di degustazione: Alla vista, il vino si presenta rosso rubino denso e carico. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie. Al palato, il vino si apre con pienezza e vigore. Corpo pieno e buona struttura, si distende con naturalezza su note di ribes nero e peperone verde, avvolgendo la bocca con buona componente morbida. Finale armonico e persistente.

Abbinamenti: Il Cabernet Sauvignon si accosta benissimo secondi di carne rossa e con selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati o piccanti. 

Nome Tramin Cabernet Sauvignon 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
DOC Alto Adige Cabernet Sauvignon
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione
Italia
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Termeno (BZ)
Composizione del terreno Terreni calcarei di conformazione ghiaiosa.
Resa per ettaro 55 hl/ettaro
Temperatura di fermentazione 28 °C
Vinificazione Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata (28 °C) in contenitori d’acciaio dove avviene in parte la fermentazione malolattica.
Affinamento In barrique usate.
Acidità totale 5,20 gr/L
Zuccheri residui 1,40 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si consiglia l’abbinamento con carni rosse, cacciagione e formaggi piccanti.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

I vini che ti consigliamo questa settimana

I più venduti