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Amarone della Valpolicella Ripasso 2018 Docg - Astoria

Name: Amarone della Valpolicella Ripasso 2018 Docg - Astoria
Brand: Astoria
SKU: DPSDS2265LG
Price: 30.90 EUR
Availability: InStock

Astoria

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Descrizione Le nostre recensioni

Note di degustazione: Colore profondo, intenso, con tonalità granate. Al naso è complesso, speziato, con sentori di cannella, confettura di ciliegia e frutta sotto spirito. Al palato il vino è ricco, con note di amarena, vaniglia e fondi di caffè.

Nome	Astoria Amarone della Valpolicella 2018
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Amarone della Valpolicella
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	15,00% in volume
Vitigni	Corvina, Rondinella, Corvinone
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Vendemmia	Le uve vendemmiate a mano sono messe a dimora per l’appassimento in fruttai di collina sino a gennaio per poi essere pigiate.
Vinificazione	Successivamente le uve sono lavorate con la tradizionale vinificazione in rosso con macerazione prolungata per 20/25 giorni.
Affinamento	Una volta terminata il vino viene travasato e trasferito in botti di rovere per 2 anni. Trascorso tale periodo si procede all’imbottigliamento e all’affinamento in bottiglia per diversi mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ideale con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

Amarone della Valpolicella Ripasso 2018 Docg - Astoria

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