Alghero Cabernet Sauvignon 2016 Doc Marchese di Villamarina - Sella & Mosca

Premiato per ben 14 volte con l’ambizioso premio del Gambero Rosso, i Tre Bicchieri, il Marchese di Villamarina di Sella & Mosca è universalmente considerato come uno dei migliori Cabernet Sauvignon italiani. Un rosso di straordinaria stoffa, che coniuga tutta l’eleganza del varietale a quel sottofondo di macchia mediterranea che solo i migliori vini sardi possono vantare. Vinificato in acciaio, prosegue la maturazione in botti di diversa grandezza per un periodo sempre superiore ai 2 anni. Quello che ne risulta è un rosso possente e fine al tempo stesso, buonissimo oggi come straordinario tra 10 anni.

Note di degustazione: Rosso rubino intenso. Al naso esprime piacevoli note di frutti rossi e sentori che richiamano le spezie orientali, in particolare la vaniglia. Al palato è suadente, caratterizzato da una timbrica di particolare eleganza, caldo e armonico, di grande persistenza aromatica su toni lievemente affumicati.

Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a carni arrosto o in umido tipiche della tradizione sarda e a formaggi di particolare stagionatura.