
Note di degustazione: Rosso rubino brillante, al naso richiama il frutto di certi piccoli frutti rossi come l’amarena ed il lampone cui fanno seguito sentori di liquirizia e di spezie dolci. In bocca è morbido, equilibrato e caratterizzato da una trama tannica soffice e puntuale. Un assaggio molto gustoso, che chiude con un finale di ottima persistenza.
Abbinamenti: Elegante e disteso, "l'Aglianico del Re" di Feudi di San Gregorio è vino rosso che si abbina splendidamente a zuppe e minestre.
Considerazioni: Nel parlare dell'Irpinia non ci si può dimenticare della denominazione che racchiude gli Aglianico più fragranti, un'espressione giovane di questo grandissimo vitigno italiano. Vini profondi ed eleganti a cui dopo la vendemmia non segue la lunga maturazione ed affinamento del Taurasi ma che anzi fanno della propria freschezza la loro peculiare caratteristica. L'Irpinia Aglianico DOC "Aglianico dal Re" dei Feudi di San Gregorio è un vino gustosissimo.
Annata: 2019
Denominazione: Irpinia DOC
Vitigni: aglianico
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Zuppe