Het is altijd met veel plezier dat je een fles Vermentino ontkurkt: als hij zo vers is als de Toscana IGT van de Perolla-lijn van het wijnhuis San Felice, wordt het enthousiasme van elke slok intenser.
Proefnotities: aet uitzicht presenteert zich met een strogele kleur. De neus is doordrongen van bloemige en fruitige aroma's, waar grapefruit wordt afgewisseld met witte bloemen en kruidige hints. In de mond is hij levendig, fris en vloeiend; hij sluit af met een afdronk die wordt gekenmerkt door een citrusachtige nasmaak.
Paringen: oBij uitstek geschikt als aperitief en als begeleider van visrecepten en -bereidingen. Ook perfect bij lichte voorgerechten en hors d'oeuvres, probeer het eens met kaassoufflés.
Naam | San Felice Vermentino 2022 |
Type | Niet-mousserende witte wijn |
Classificatie | IGT Toscana |
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 13,00% volume |
Druivensoorten | 15% Sauvignon, 85% Vermentino |
Land |
Italië
|
Regio | Toscane |
Plaats | Castelnuovo Berardenga (SI) |
Allergenen | Bevat sulfieten |