Fris, met klassieke en harmonieuze aroma's, is deze Sauvignon Blanc het resultaat van de grote zorg die de wijnmakerij besteedt aan de kwaliteit van de wijn. Erste + Neue neemt in de behandeling van de Sauvignon druiven, geselecteerd met strengheid en precisie. Een Alto Adige DOC die als voorbeeld moet worden genomen om volledig te begrijpen waartoe Sauvignon Blanc in staat is in dit bijzondere gebied.
Proefnotities: door goudgele kleur. Groene appel, kruisbes, citrusvruchten en vegetale hints zijn de aroma's in de neus. In de mond is hij medium body, ondersteund door een uitstekende zuurgraad, goed in balans.
Bij: om tijdens de maaltijd te drinken, past hij perfect bij visgerechten. Het gaat ook goed samen met bereidingen waar kruiden een belangrijke rol spelen; probeer het zeker eens met gegrilde kreeft.
Naam | Erste Neue Sauvignon 2022 |
Type | Nog groene witte wijn |
Classificatie |
DOC Alto Adige Sauvignon
|
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 13,00% volume |
Druivensoorten | 100% Sauvignon |
Land |
Italië
|
Regio | Trentino Zuid-Tirol |
Plaats | Caldaro (BZ) |
Allergenen | Bevat sulfieten |