L'Aglianico del Vulture "Serpara' is een krachtige, volle rode wijn van een kleine wijngaard met zeer oude wijnstokken, warm en fluweelzacht gemaakt door lange rijping in barriques uit Allier.
Proefnotitiesvan granaatrode kleurDe neus valt onmiddellijk op door zijn statuur en finesse. Leder, zoete specerijen zoals tabak en witte peper flankeren een geurprofiel van grote balsamico. In de mond is hij strak, ontvankelijk, evenwichtig, met veel diepte. Evenwichtig, sober, elegant, sluit hij af met een zeer persistente afdronk die terugkeert naar lichte toetsen van rijp fruit.
Bijperfect met eenvlees en vleeswaren, pasta met vleessaus, gebraden en gegrild vlees en gestoofd rood vlees, wild
Naam | Koning Manfredi Serpara 2016 DOC Aglianico del Vulture - Terre degli Svevi |
Typologie | Rode wijn |
Indeling |
DOC Aglianico del Vulture
|
Jaar | 2016 |
Formaat | 0,75 l Standaard x 6 flessen |
Kwaliteit alcoholgehalte | 14,50 volumeprocent |
Druivensoorten | Aglianico |
Land |
Italië
|
Regio | Basilicata |
Allergenen | Bevat sulfieten |