Een overtuigend en diep Vermentino, zoon van zorgvuldige wijnbereiding in 40 HL eiken vaten. waar de wijn minstens een jaar wordt achtergelaten voor een korte veroudering in de fles. Het resultaat is een wijn van grote smaakdikte, zo zacht als het reageert dankzij goede zuurgraad en continue minerale referenties. Montecucco Vermentino Doc "Irisse" 2019 van het Collemassari -kasteel is een wit van alle maaltijd, die je voortdurend uitnodigt om terug te keren naar het glas.
Stro geel, op de neus drukt het zomerse tonen uit van ginestra en mediterrane kruiden, die in progressie uitbreiden met zoete en citrusaroma's en diepgaande minerale sensaties. De ingang van het gehemelte is fris, geurig, gekenmerkt door aangename zuurgraad en hartige doorzettingsvermogen.
Uitstekend als een aperitief, het combineert met alle vispreparaten. Probeer sushi en sashimi.
| Voornaam | Montecucco Doc |
| Type | Wit |
| Classificatie |
Dokter
|
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 0,75 L standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Wijnstokken | Vermentino 85% - Grechetto 15% |
| Cijfer alcohol | 13.5% |
|
Ideale consumptie |
2021 - 2023 |
|
Combinatie |
Visvoorgerechten, eerste van vissen |
aanbevolen voor jou
24%
20%
26%
23%
23%
22%
23%
23%
23%
22%
€296.90 | €385.50
€395.87/l
22%
23%
22%
23%
22%
22%
Beste verkopers
23%
23%
21%
24%
26%
€13.20 | €17.90
€17.60/l
29%
24%
29%
€10.90 | €15.50
€14.53/l
34%
20%
€10.70 | €13.50
€14.27/l
23%
23%
40%
terug in voorraad Feb 9
€12.50 | €20.90
€16.67/l
30%
28%
€68.90 | €96.50
€15.31/l
29%
