Aangenaam en rijk, en gekenmerkt door een harmonieuze frisheid, geniet de Cabernet Sauvignon "Kastèlt" de uitstekende blootstelling die de Cabernet -rijen van de kelder onderscheidt Colterenzio (Kellerei Schreckbichl). In de "Reserve" -versie is het een cabernet afgewezen dat in Barrique berust en in Tonneau begint, wat intens in parfums resulteert, evenals volledig en complex naar smaak.
Proeverijen: naarHet glas presenteert zich door een mooie Robijn rood intens. De neus wordt gekenmerkt door hints van rijpe bessen, waaronder de zwarte bes valt, die elegante kruidachtige tonen en aangename zoete spicaties worden toegevoegd. Gelukkig lichaam in het gehemelte, met de smaak die overeenkomt met de reuk, lijkt het ook van uitstekende persistentie te zijn.
Combinaties: naarPerfecte perfect smakelijke vleesbereidingen. Uitstekend met het gebakken lamsbeen.
| Voornaam | Kastèlt 2021 Doc Reserve South Tyrol Adige Cabernet Sauvignon - Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) |
| Type | rode wijn |
| Naam | Zuid -Tirol |
| Vintage | 2021 |
| Druiven | 100% Cabernet Sauvignon |
| Gradatie | 13,50% |
| Zwavel | Bevat sulfieten |
| Kelderstoel | Kelder Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) - Cornaiano (BZ) - Wine Road, 8 |
| Wijnkaart | Cabernet Sauvignon |
| Formaat | 0,75 L standaard x 6 flessen |
| Regio | Trentino-Alto Adige (Italië) |
€133.50
€29.67 per l
€100.00
€22.22 per l
