Enkele successen van de boerderij Gillardi valt de Harys op, een Langhe Rosso op basis van Syrah die 18 maanden rijpte in kleine houten vaten die minstens 10 jaar werden gebruikt.
De naam Harys, 'Syrah' achterstevoren gespeld, is een eerbetoon aan de historische band van de familie. Gillardi met de klassieke druivensoorten uit de Rhônevallei. Een curiositeit: elk jaar wordt hetzelfde etiket in een andere kleur aangeboden!
Proefnotities: kleur robijnrood met granaatkleurige tinten, matig transparant, vrij alcoholisch en tanninerijk, en goede body. De wijn is elegant en verfijnd en wordt gekenmerkt door een min of meer uitgesproken aroma van zwarte peper.
Bijpassingengaat perfect samen met gerijpte kazen en met hoofdvleesgerechten zoals stoofpotten en gebraad.
Naam | Gillardi Bloem van Harys 2020 Doc |
Type | Niet-mousserende rode wijn |
Classificatie |
DOC Langhe Rosso
|
Jaar | 2020 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 14,50 volumeprocent |
Druivensoorten | 100% syrah |
Land |
Italië
|
Regio | Piemonte |
Allergenen | Bevat sulfieten |