Fiano di Avellino condenseert de rijkdom van ons land. Helder strogeel met groenige reflecties. De mediterrane sensaties zijn duidelijk: verse bloemen zoals kamille, gele perzik en gekonfijte sinaasappel. In de mond worden de typische zachte toetsen van de variëteit aangevuld met levendige frisheid en mineraliteit.
| Naam | Feudi San Gregorio Fiano di Avellino 2019 |
| Type | Nog wit |
| Classificatie |
DOCG Fiano di Avellino
|
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 1,5 liter Magnum |
| Land |
Italië
|
| Regio | Campanië |
| Druivensoorten | 100% Fiano |
| Plaats | Sorbo Serpico (AV) |
| Temperatuur fermentatie | 16-18 °C |
| Vinificatie | Fermentatie: in stalen tanks bij 16-18 °C. |
| Rijping | Ongeveer 4 maanden in stalen tanks met permanentie op zijn eigen gisten. |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% volume |
| Productie vintage | 400.000 flessen |
| Bij | Een ideale witte wijn voor bij schelpdieren, vis met sauzen en gegrilde zeevruchten. |
