Cipresseto 2020 Igt Toscana Rosato - Antinori

Veelzijdig en ontkoppeld. Wijn is een levendig ding, zoon van de aarde die het voedt en de producent die het ziet geboren en verandert, oogst na de oogst, evolueren in kleur, parfum en smaak, kan daarop getuigen. De aarde is fundamenteel, net als de zorgvuldige en liefdevolle behandelingen die zich richten op de selectie en verbetering van de wijnstokken, die typerend zijn voor het grondgebied, evenals de internationale; Bij Casa weet Antinori het en de aandacht die ze altijd hebben besteed aan het maken van wijn, hebben ze ertoe geleid tot de beroemdste en beroemde bedrijven van het hele nationale en wereldwijde oenologische panorama. De Santa Cristina Winery bevindt zich in Cortona, in het hart van de Valdichiana en hier, in 1998, werd Cipresseto geboren, een van de eerste Italiaanse roze wijnen met een Sangiovese basis die, dankzij de delicate structuur en de geurige aroma's, zich leent tot een grote veelzijdigheid van combinatie. Een frisse, aangename en drinkerwijn, met een uitstekende prijs -kwaliteitverhouding, die dat bevestigt om goed te drinken, u hoeft niet altijd de portemonnee terug te zetten! Tensa en heldere rosékleur, ruikt naar jasmijn en rozenblaadjes, aardbeiensap en aromatische kruiden, allemaal gewikkeld in een zachte minerale ader. De proeverij is coherent, fris en matig hartig, met een aangenaam fruitig einde. Perfect als een aperitief, het trouwt met gerechten op basis van vis en schaaldieren, met Au Gratin -groenten, delicaat wit vlees en verse kazen.