Sicilia Insolia DOC ''Carizza'' werd geboren op de heuvels van Butera, in het centrale zuiden van Sicilië. Deze witte wijn wordt uitsluitend in staal verwerkt en heeft een sterke band met zijn thuisland, waarvan hij zich de kleuren en aroma's eigen heeft gemaakt. Zeer aangenaam en perfect om een maaltijd mee te openen.
Proefnotities: door strogele kleur, met groenige reflecties. De neus is aangenaam breed; toetsen van ananas en mango en tonen van brem en cantaloupe springen in het oog. Het gehemelte is rijk, met een aangename finesse en mooie harmonie.
Paringen: ot is uitstekend bij voorgerechten en visgerechten, maar past ook heel goed bij vegetarische gerechten.
Naam | Carizza 2022 Doc Sicilia Insolia Bianco |
Typologie | Viano wit |
Classificatie | DOC |
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Sicilië |
Druivensoorten | Insolia 100% |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |