Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 "Vigneti di Jago" - Domini Veneti

Domini Veneti

€64.50 €91.90 bespaar €27.40

*Btw. inbegrepen Verzending berekend op het moment van betaling. GRATIS vanaf 199€ voor Europa.


€86.00 per l

slechts 2 beschikbaar

Estimated Shipping Widget will be displayed here! (with custom color)

Vinolog24
Jago's Amarone werd geboren in het hart van Valpolicella Classica. Het is een grote structuurstructuur, van een ondoordringbare intense ruby ​​rood. Ondoorkerende intense ruby ​​rood. Het parfum is complex en prachtig: pittig, met hints van vanille. De smaak is vol -gekweekt, met zoete tannines die zachtheid geven samen met de aroma's van gedroogd fruit, kruiden en tabak.

Voornaam Venetiaanse Domini Amarone Della Valpolicella Classic Vineyards Jago 2015
Type Stevig rood
Classificatie
Docg Amarone della Valpolicella Classico
Jaar 2015
Formaat 0,75 L standaard
Natie
Italië
Regio Veneto
Wijnstokken 60% Corvina, 15% Rondinella, 15% corvinon
Plaats Negrar (VR)
Klimaat Hoogte: 200-250 m. S.L.M.
Samenstelling van het land Limargillose, soms kalksteen.
Broedsysteem Eenvoudige pergletta.
N. planten per hectare 3300-3500
Weergegeven voor hectare 20 HL
Oogst September, begin oktober met exclusief handmatige selectie.
Fermentatietemperatuur 12-23 ° C
Vinificatie Verkeerd in fruit gedurende 100/120 dagen. Pigiatura in december/januari met uitslag van druiven. Fermentatietemperatuur van 12 tot 23 ° C. maceratie gedurende 35 dagen, waarvan 15 koude. Handmatige menigten met de frequentie van 3 per dag. Overdracht naar Barrique in Nera. Volledige malolactische gisting.
Verfijning In hout dan in de fles. Stabilisatie: natuurlijk.
Alcoholische graad 16,50% volume
Vintage productie 26.000 flessen
Combinatie Traditioneel combineert het spel, gegrild vlees, gestoofde en gekruide kazen; Het wordt ook uit de maaltijd geserveerd, wanneer het gesprek aangenamer wordt.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

aanbevolen voor jou

Beste verkopers