De Pecorino kaas het is een witte wijn Typisch voor het zuiden van de Marche, in de gebieden van Ascoli Piceno en Offida. Herontdekking In de afgelopen jaren na een periode van vergetelheid onderscheiden Pecorino -druiven zich door hun robuustheid, intense parfums en het gestructureerde lichaam: een witte wijn waarvan de organoleptische kenmerken het ideaal maken voor degenen die de voorkeur geven aan beslissende aroma's. De meest typische combinaties voor de Pecorino Wine Ze zijn die met zeevruchtengerechten, oesters en raws vooral, maar ook met wit vlees gedraagt het zich heel goed, en zelfs met meer uitgebreide gerechten zoals het beestkalf. In deze selectie vind je de Marche Pecorino van de beroemdste kelders en kleine ambachtelijke producenten: kies de jouwe en geniet van een geweldige wijn om te herontdekken.
