De Barolo Het kan worden geproduceerd met de Nebbiolo druivenvariëteit van de subnovariteit Micet, frambozen en rosè met een minimale veroudering van 3 jaar voor de normale versie en 5 jaar voor de "Reserve" -versie. Het is een wijn met grote complexiteit en elegantie in staat om zichzelf in de loop van de tijd te bewaren. Geschiedenis de geschiedenis van Barolo, De wijn Dei Kings, het is zeer oud en dateert uit het midden van de Nineteenth Century, dankzij de koppigheid van Camillo Benso Conte di Cavour en Giulia Colbert Falletti, de laatste marquise van Barolo. Er wordt gezegd dat de Marquise is geschonken aan koning Carlo Alberto di Barolo 325 Carrà (oude houten transportvaten uit het vermogen van ongeveer 600 liter) van Barolo, gelijk aan het aantal dagen van een subtaatjaar van 40 eenheden, die de dagen van de dagen zijn van de dagen van vasten lent. King vindt het zo leuk dat hij vervolgens een persoonlijk landgoed wilde kopen, het landgoed van Verduno. Vervolgens vervolgde koning Vittorio Emanuele II ook de legende door het grijpen van Fontanfredda in Serralunga d'Alba te kopen. Het geografische productiegebied De Barolo wordt uitsluitend gekweekt in de Langhe, een term die afkomstig is van "talen" (taal "van land), in een beperkt gebied dat naast de gemeente aan Barolo in de provincie Cuneo is Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba en gedeeltelijk Monforte d'Alba, Nieuw, Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco en Roddi. Samenstelling van de grond Het heuvelachtige gebied van de Langhe is grotendeels samengesteld uit kalksteen, tuff en gips die ongeveer 7 miljoen jaar geleden zijn gevormd na de terugtocht van de Po -vallei. Deze specifieke grond is de perfecte habitat voor Nebbiolo en creëert harmonieuze, gestructureerde en langdurige wijnen. Hoogtelocatie tussen 170 meter boven zeeniveau en de 540 M A.S.L.M met blootstelling aan het zuiden, oosten of westen. Nebbiolo Vines.
