Terre More 2021 Doc Maremma Toscana Cabernet - Tenuta Ammiraglia Frescobaldi

Terre More, Wise Blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Syrah, intense et élégante, se caractérise par son goût moderne sans perdre le lien avec le territoire qu'il représente. Rouge violet très intense, clair mais impénétrable. Même l'amalgame des parfums de fruits est due à une certaine balsamicité, à laquelle s'ajoute une légère note de vanille. Malgré son plein cod, l'entrée dans la bouche est délicate et la partie tannique bien enveloppante. Même l'acidité n'est pas très évidente pour confirmer un équilibre général entre tous les composants. Après avoir avalé le vin dénote une longue persistance dans la bouche.