Le Bolla Soave Classico Rétro provient des vignobles historiques des Save Hills, dont les sols sont d'origine volcanique et donc riches en minéraux. Les «vieux vignobles» so-appelés sont obtenus avec des raisins Garganega et du trebbiano de soave dérivant de sélections naturelles de vignes, qui proviennent de grappes spargoli et de lumière du maquereau mûr en gildeau charrindal.
Combinaisons gastronomiques: à servir frais, dans un verre de tulipe. Idéal avec les premiers cours de pâtes, le risotto délicat, les viandes blanches et le poisson grillé.
| Prénom | Retro 2021 Doc Soave Classico |
| Taper | Blanc |
| Classification |
Doc
|
| An | 2021 |
| Format | 0,75 L Norme |
| Pays |
Italie
|
| Région | Vénito |
| Vignes | Garganega |
| Noter de l'alcool | 12,50% |
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