
Notes de dégustation: L'examen visuel se présente d'une couleur jaune de paille, avec une légère réflexion verdâtre. Les parfums au nez commencent du floral pour se développer sur les notes d'agrumes, où se distinguent le mandarin et le citron. En bouche, il est d'une bonne structure, aromatique, parfaitement équilibré. Se termine par une fin persistante. Combinaisons: une bouteille qui se prête à être ivre à la fois pendant les apéritifs et tout au long du repas; Il est particulièrement adapté pour l'accompagnement de cours de premier et deuxième basé sur les poissons. Également excellent avec les salades, il doit être crié avec des croûtons anchois.
Prénom | Puglia White Fiano 2021 Igt |
Taper | Blanc |
Classification |
Puglia Igt
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An | 2021 |
Format | 0,75 L Norme |
Pays |
Italie
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Région | Pouilles |
Vignes |
Fiano 90%, chardonnay 10% |
Noter de l'alcool | 13.00% |
Consommation idéale |
2019/2020 |
Combinaison |
Apérisseurs de terres, pêchez les deux cours |