Production de la première année: 1973

Biens: Famille Zingarelli

Onologue: Luca Francioni, Lorenzo Landi

Agronome: Alfio Auzzi

Conduction: Défense intégrée, éco-durable

Bouteilles produites: 2.700.000

Hectares: 206,70

Adresse: La société est située sur la route de 192 Chiantigiana State qui relie Monteriggioni à Castellina à Chianti.

 

 

Renouveler les vignobles semble désormais maintenant pour cette célèbre réalité de Chianti selon une pratique obligatoire, il continue son travail lentement Parcella après la parcelle. Cependant, il existe un air de nouveauté dans la cave, où la décision d'actualiser deux étiquettes historiques de la riche production, le Ser Giovto et le roccato ont mûri. Le premier vivement recherché d'Italo, directeur et producteur de films de succès et fondateur d'une entreprise, qui le consacre à son fils Sergio dès qu'il est entré dans la société en 1985, devient une réserve classique de Chianti et abandonne la balance minimale des vignes de Bordhealthy . Le roccato, conçu en 1988 comme mélange, au contraire le renoncement au sangiovese et devient un cabernet sauvignon en pureté. Les deux choix semblent bien centrés, si, d'une part, la réserve de Ser Giovto devient une représentation classique de l'enologie de ChiantiGiana, de l'autre que le roccatus démontre qu'il a introduit tout le terroir qui le caractérise comme une marque de commerce dans son cabernet. D'excellence, vous pouvez parler de la grande sélection Sergio Zingarelli, fruit de l'heureux Vintage 2015. Ne manquez pas un séjour relaxant dans la réserve de Relais de Fizzano, un ancien village médiéval appartenant à.