Production de la première année: 1980

Biens: Company Company, président Sandro Théodule

Onologue: Andrea Costa

Agronome: Fabrizio Prosperi

Conduction: Conventionnel

Bouteilles produites: 200.000

Hectares: 25,00

Adresse: De l'A5, Sortie Châtillon Saint Vincent, continuez sur le SS26 à Chambave

 

 

20 000 bouteilles moyennes / annuelles cuit par un territoire productif de montagne où le vin fait partie intégrante de la culture Place. La coopérative est née en 1980 avec environ 25 membres qui sont devenus plus de 70 ans aujourd'hui, opérant dans les zones des dénominations de Chambave, y compris les municipalités de Châtillon, Saint-Vincent, Saint Denis et Verrayes et Nus, qui inclut à son tour les municipalités de Quart et Fénis. Viticulture difficile Par conséquent, avec des collections qui sont représentées jusqu'à 850 mètres d'altitude, dans un microclimat exclusif dans la zone moins pluvieuse de la région où les excursions thermiques sont à l'ordre du jour. La gamme exposée est bien significative où, en plus du traitement des vignes indigènes, nous trouvons également des interprétations de variété chère Oltralpe avec Syrah et Pinot Nero. Aux dégustations, comme d'habitude, il bat tout le Moscato Passito Prieuré de cette année 2017.