Castello Banfi

Le rôle décisif qu'elle a joué (et qu'elle continue de jouer) est incontestable. Banfi dans la diffusion et la consolidation du mythe mondial du Brunello. Située sur le versant sud-ouest de Montalcino, elle s'étend sur 2 830 hectares, dont 850 sont plantés de vignes, principalement de Sangiovese, mais aussi de Moscato et de vignes internationales aujourd'hui parfaitement intégrées au territoire. Au fil des ans, le modèle entrepreneurial gagnant de la cave - outre Montalcino et une importante société piémontaise en activité depuis 1979 - a également conquis d'autres régions de Toscane : Bolgheri, Maremma et Chianti Classico. Fondée en 1978 par les frères italo-américains John et Harry Mariani, l'entreprise est aujourd'hui la plus importante du monde. Banfi est aujourd'hui coordonnée par Cristina Mariani-May, troisième génération de la famille. La qualité des vins témoigne du succès remporté par les étiquettes du Castello au fil des ans. La culture de l'hospitalité et l'association du vin et de l'art se sont également développées au fil du temps : le Castello di Poggio alle Mura est devenu un symbole de l'hospitalité toscane et de l'excellence culinaire, tandis que le festival annuel Jazz & Wine est l'un des événements les plus populaires de l'été montalcinois.