Tenuta di Trinoro 2019 Double Magnum - Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro

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Le Tenuta di Trinoro n'est pas le résultat d'une recette préétablie, mais de l'inspiration et de l'intuition de son producteur. Ce vin super-toscan interprète au mieux les caractéristiques de ses cépages bordelais et du terroir particulier de ce coin reculé de la Toscane. Le style unique d'Andrea Franchetti est évident dans chacun de ses millésimes. Richesse, concentration, profondeur et complexité sont les pierres angulaires de ce style. Rubis profond, richement texturé. Le nez est exceptionnel, avec des notes juteuses de fruits sauvages, de cerises, de griottes, de pivoine, d'églantine, des touches de végétal noble, de cèdre et des tonalités sombres d'olives noires, de tabac mentholé, de résine balsamique, d'épices sombres, un soupçon de cacao et une couverture minérale intense. La structure imposante et juteuse est imprégnée de tanins vigoureux et d'un long sillage de notes lactiques, réglissées et finement boisées.

Nom Tenuta di Trinoro Tenuta di Trinoro 2019 double magnum
Type de produit Rouge tranquille
Classification
IGT Toscano ou Toscana
Année 2019
Format 3.0 l double magnum dans un coffret en bois
Pays
Italie
Région Toscane
Cépages 50% Cabernet Franc, 10%. Cabernet Sauvignon, 36%. Merlot, 4 % Petit Verdot
Emplacement Sarteano (SI)
Climat Altitude : 450-600 m. a.s.l.
Nombre de plantes par hectare 10 000 plantes par hectare
Rendement par hectare 25 quintaux par hectare
Période de fermentation 12 jours.
Technique de production Traitements : Argile, propolis, extrait de pépins de pamplemousse.
Vinification Fermentation alcoolique pendant 12 jours dans des cuves en acier.
Vieillissement 8 mois en barriques neuves de chêne français ; 11 mois en cuves de ciment.
Qualité degré d'alcool 15,50 % en volume
Production millésime 7 000 bouteilles
Sulfites Contient des sulfites

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