
Ein Weiß, das Frische und Trinkbarkeit mit einer außergewöhnlichen Balance kombiniert, was die klassischen Noten einer Traubensorte verbessert, die sein Land der Wahl in der Maremma -Toskana gefunden hat. Paglierino mit goldenen Nuancen. Es hat einen zarten Hauch von weißen Blüten mit Zitrusnotizen, die viel Frische zu Wein übertragen. Es hat einen ausgewogenen Geschmack, der durch Säure und Mineralkomponente gut unterstützt wird, die es schmackhaft und hartnäckig machen.
Vorname | Rocca di Frassinello Vermentino 2021 |
Typ | Fest weiß |
Einstufung |
Toskanische oder toskanische IGT
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Jahr | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
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Region | Toskana |
Reben | 100% Vermentino |
Ort | Gavorrano (gr) |
Klima | Höhe: 90 m. S.L.M. |
Landzusammensetzung | Mittlerer Teig voller Skelett. |
Zuchtsystem | Rammed Cordon. |
N. Pflanzen pro Hektar | 5900 |
Von Hektar gemacht | 55 q |
Ernte | Ende August. |
Vinifikation | In Stahl. Malolaktische Fermentation: gedreht. |
Altern | 6 in Stahl und 4 in Flasche. |
Klasse Alkohol | 13,00% Volumen |
Produktion Jahrgang | 15.000 Flaschen |
Allergene | Enthält Sulfite |
Kombination | Ein vielseitiges Weiß, geeignet für gegrillte Fische, Krebstiere, weißes Fleisch. |