Sehr klares Rubinrot, in der Nase ist es durch die typischen Hinweise aus lila und bitterem Mandel, Wald und Kirsch Erdbeere gekennzeichnet. Am Gaumen ist es frisch, Trinker, gekennzeichnet durch eine leichte tanninhaltige Handlung und angenehm in die Verkostung integriert.
Bei der gesamten Mahlzeit kombiniert es mit typischen Gerichten der mediterranen Küche mit gefüllten Nudeln mit reichen Vorspeisen.
| Vorname | Schiava 2021 Doc South Tirol |
| Typ | Rot |
| Einstufung |
Dokument
|
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Südtirol |
| Reben | Sklave |
| Klasse Alkohol | 12,50% |
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