
Das Prosecco Valdobbiadene Superiore Milesimato extra trocken aus Heilige Es wird mit Trauben hergestellt, die in der Berufung von San Pietro in Feletto auf hügeligem Land ausgewählt wurden, das mit einem gut belüfteten Mikroklima ausgestattet ist. Wie bei anderen Unternehmensbezeichnungen findet die Vinifikation traditionell statt: manuelle Sammlung, erste Fermentation in Stahl, einen Schaumstoffgriff in Autoklaven. Die Santi Cantina war Teil der italienischen Weingruppe für 1974, deren Mission es darin besteht Soziale Nachhaltigkeit und Umwelt.
Das Prosecco Valdobbiadene Superiore Milesimato Extra Trocken von Heiligen hat eine strohge gelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen und eine Minute und anhaltende Perle. Die Nase gibt es reichlich Apfel, Birne, reifes weißes Fischerei, zu denen mit floralen Hauch von Glyzier und Hawthorn begleitet wird. Am Gaumen erweist es duftend und ausgewogen, mit angenehm frischem und anhaltendem Ende. Perfektes Aperitif, es kann auch gerne Hülsenfrüchte Suppen begleiten, zum Beispiel rote Linsen.
Vorname | Prosecco Di Valdobbiadene Superior 2021 DOCG MILLESIMATO EXTRACH |
Typ | Prosecco Von Valdobbiadene Superiore |
Einstufung |
Docg
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Jahr | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
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Region | Veneto |
Reben | GERA |
Klasse Alkohol | 11,00% |