Fiano di Avellino 2021 Doc - Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

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Der Fiano di Avellino verdichtet den Reichtum unseres Landes. Strohgelb entschlossen mit grünlichen Reflexionen. Die mediterranen Empfindungen sind klar: frische Blüten wie Kamille, gelbes Fischerei und kandierte Orange. Am Gaumen werden die typischen Weichheit der Traubensorte durch lebhafte Frische und Mineralität abgeschlossen.

 

Vorname Feudi San Gregorio Fiano di Avellino 2021
Typ Fest weiß
Einstufung
DOCG Fiano di Avellino
Jahr 2021
Format 0,75 Liter Standard
Land
Italien
Region Kampanien
Reben 100% Fiano
Ort Sorbo Serpico (AV)
Fermentationstemperatur 16-18 ° C.
Vinifikation Fermentation: In Stahltanks bei 16-18 ° C.
Altern Ungefähr 4 Monate in Stahltanks dauerhaft auf ihren Hefen.
Klasse Alkohol 13,00% Volumen
Produktion Jahrgang 400.000 Flaschen
Kombination Ideal weiß, um Krebstiere zu begleiten, Fisch mit Saucen und Seegrill.

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