Der Fiano di Avellino verdichtet den Reichtum unseres Landes. Strohgelb entschlossen mit grünlichen Reflexionen. Die mediterranen Empfindungen sind klar: frische Blüten wie Kamille, gelbes Fischerei und kandierte Orange. Am Gaumen werden die typischen Weichheit der Traubensorte durch lebhafte Frische und Mineralität abgeschlossen.
| Vorname | Feudi San Gregorio Fiano di Avellino 2021 |
| Typ | Fest weiß |
| Einstufung |
DOCG Fiano di Avellino
|
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 Liter Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Kampanien |
| Reben | 100% Fiano |
| Ort | Sorbo Serpico (AV) |
| Fermentationstemperatur | 16-18 ° C. |
| Vinifikation | Fermentation: In Stahltanks bei 16-18 ° C. |
| Altern | Ungefähr 4 Monate in Stahltanks dauerhaft auf ihren Hefen. |
| Klasse Alkohol | 13,00% Volumen |
| Produktion Jahrgang | 400.000 Flaschen |
| Kombination | Ideal weiß, um Krebstiere zu begleiten, Fisch mit Saucen und Seegrill. |
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