Lebendige fleischige Facette durch Verdolini -Konturen. Verfeinertes olfaktorisches Präsenz, beschrieben durch einen signifikanten Mineralstempel, umgeben von Zitrusfrüchten, Haselnüssen, Thymian, Linden, Salbei, Menttuccia, einfach Gras, kleine Sommerbirnen, weiße Maulbeere und gewürzte Blitze. Sorso, der energisch für lebendige Sapidpräsenz mit dem Arm mit Frische anfällt. Die Zitrusfrüchte und die Mineralvorsorge dauern.
| Vorname | Caggiano Fiano Avellino Bechar 2021 |
| Typ | Fest weiß |
| Einstufung |
DOCG Fiano di Avellino
|
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Kampanien |
| Reben | 100% Fiano |
| Ort | Taurasi (AV) |
| Klima | Höhe: 400 m. S.L.M. South-West Exposition. |
| Landzusammensetzung | Ton kalkhaltig. |
| Zuchtsystem | Rammed Cordon. |
| N. Pflanzen pro Hektar | 3000 |
| Von Hektar gemacht | 65 q. |
| Ernte | Drittes Jahrzehnt Oktober. Manuelle Sammlung. |
| Vinifikation | Die zum Zeitpunkt ihrer vollständigen Reifung gesammelten Trauben werden gedrückt und die muss Fermentiert bei niedrigen Temperaturen Stahltanks. |
| Altern | In der Flasche für einen Zeitraum von 3 Monaten. |
| Klasse Alkohol | 13,50% Volumen |
| Produktion Jahrgang | 35.000 Flaschen |
| Sulfite | Enthält Sulfite |
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