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Ribolla Gialla 2022 Igp Venezia Giulia - Puiatti

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Die Ribolla Gialla ist eine historische friulanische Rebsorte, die mindestens seit dem 12. Jahrhundert in diesem Gebiet vorkommt und Weine von großer Finesse und Ausdruckskraft hervorbringt, die reich und angenehm sind. Eine Verkostung, die auf didaktische Art und Weise die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte zum Ausdruck bringt und gleichzeitig ein klares Bild von dem Gebiet vermittelt, in dem sie entstanden ist. Nicht zu verpassen.

Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelbIn der Nase zeigt er ein sehr interessantes Bouquet mit Noten von Akazie, Kastanie und gelbem Pfirsich, die durch eine leichte Mineralität unterstrichen werden. Im Mund ist er trocken, frisch, geradlinig in der Entfaltung und ausgewogen in seiner Präsentation. Hervorragend in Frische und Struktur, schließt er mit einer leichten fruchtigen Note für einen Abgang von guter Persistenz.

Paarungen: intensiv und elegant, passt er gut zu einem gemischten gebratenen Gericht, vorzugsweise Fisch. 

Name Puiatti Ribolla Gialla 2022
Typ Stiller Weißwein
Klassifizierung IGT Venezia Giulia
Jahr 2022
Format 0,75 l Standard
Sorte Alkohol 12,50 Volumenprozent
Rebsorten 100% Ribolla Gialla
Land
Italien
Region Friaul-Julisch-Venetien
Standort Romans D'Isonzo, Ortschaft Zuccole
Allergene Enthält Sulfite

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