Questo Traminer Aromatico nasce dai vigneti pedecollinari di Pressano, borgo di Lavis, in località Clinga che dà il nome all’omonimo Maso. La zona di Maso Clinga, individuata dopo attenti studi di “Zonazione”, rappresenta il sito ideale per la coltivazione di tale vitigno che ha origini Alsaziane.
Note di degustazione: Il bouquet di grande complessità presenta note persistenti floreali. Al palato la sua importante struttura è accompagnata da una spiccata sapidità, elemento che dona a questo vino, ottimo equilibrio.
Abbinamenti: Pesce, Crostacei, Formaggi, Pasta.
| Nome | La Vis Traminer Aromatico Clinga 2020 |
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | DOC Trentino Traminer Aromatico |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Grado alcolico | 13,50% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Ubicazione | La Vis e Pressano |
| Composizione del terreno | Pedecollinare, franco, fertile, ben drenato |
| Sistema di allevamento | Pergoletta Trentina |
| N. piante per ettaro | 4.000 piante per ettato |
| Resa per ettaro | 5.000 kg |
| Vendemmia | Manuale a metà Settembre |
| Affinamento | 3 mesi in acciaio - 2/3 mesi affinamento in bottiglia |
| Produzione annata | 8.000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Abbinamento | Carni bianche e lessate, affettati e pimi piatti. |
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