Fedele espressione del proprio territorio come pochi altri, è dal villaggio di Santa Maddalena che proviene questo rosso della cantina Colterenzio, ottenuto da uve di schiava arricchite da una piccola percentuale di lagrein. Freschezza e fragranza si uniscono a una bella eleganza fruttata, per cui l'insieme è dato da un vino che mantiene una finezza degna delle migliori etichette dell'Alto Adige.
Note di degustazione: si presenta di un bel rosso rubino brillante all'occhio. Sentori floreali e di frutti a bacca rossa aprono l'olfattiva, che lascia ricordare in particolare violetta e amarena. Elegante all'assaggio, risulta essere di medio corpo, fresco ed equilibrato, gradevolmente ammandorlato in chiusura.
Abbinamenti: versatile ed eclettico, è ottimo per accompagnare la pasta con il sugo di finferli, antipasti leggeri, carni di vitello e pollame, anatra e fagiano, e saporiti piatti di pesce.
| Nome | Colterenzio Santa Maddalena 2023 |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Classificazione | DOC Alto Adige |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
| Vitigni | schiava 95%, lagrein 5% |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Ubicazione | Cornaiano (BZ) |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€100.00
€22.22 per l
