La Costallegra Nero d'Avola 2022 DOC Sicilia BIO - Baglio Oro è un vino rosso biologico da uve Nero d'Avola della linea Costallegra.
Nato da uve che crescono nell'entroterra della zona di Marsala, 100% Nero d'Avola, che vengono raccolte a maturazione, verso fine settembre, inizio ottobre.
Un Nero d'Avola BIO dal sapore pieno, strutturato e avvolgente, caratterizzato da una grande aromaticità e da una buona persistenza, che descrivono al meglio questo vino rosso BIO molto giovane e soprattutto molto versatile.
Costallegra è una nuova linea di "Vini di mare" che la cantina Baglio Oro ha scelto di creare unendo la memoria e l'esperienza familiare all'enologia moderna, ricercando sempre nuovi gusti e nuovi profumi.
Note di degustazione: dal colore rosso rubino molto brillante, con qualche nota violacea. Al naso si presenta con un bouquet intrigante e avvolgente, dove si sentono note di amarena, ciliegie, fragole e erbe aromatiche. Al palato è abbastanza strutturato, pieno, sapido e avvolgente, dotato di tannini piacevoli e setosi che accompagnano un finale lungo e persistente arricchito da note speziate.
Abbinamenti: ottimo grazie al suo gusto ricco è ottimo per accompagnare aperitivi a base di salumi e formaggi stagionati
Nome | Costallegra Nero d'Avola 2022 DOC Sicilia BIO - Baglio Oro |
Tipologia | Vino rosso |
Classificazione | DOC Sicilia |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 13.00% in volume |
Vitigni | 100% Nero D'Avola |
Nazione |
Italia
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Regione | Sicilia |
Ubicazione | Entroterra Marsalese |
Allergeni | Contiene solfiti |