Brunello di Montalcino 2016 Docg Luce - Frescobaldi

Frescobaldi

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Rosso granato scuro. Il profumo è delicato, elegante e soprattutto molto profondo. Presenta una grande complessità con dei profumi di violetta, mirtillo, mora, liquirizia e delle note balsamiche, come il fiore di rosmarino. Nel finale si percepiscono leggere note di legno che incorniciano con finezza questo spettro di aromi. In bocca conserva la stessa eleganza, affiancata da un bel corpo e una bella struttura. I tannini setosi supportano il vino nel lungo finale.

 

Nome Luce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard x 3 BOTTIGLIE CASSA di LEGNO INCLUSA
Nazione
Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Firenze (FI)
Temperatura di fermentazione < 30 °C
Periodo di fermentazione 12 giorni
Vinificazione Tempo di macerazione sulle bucce: 4 settimane. Fermentazione malolattica: eseguita.
Affinamento 36 mesi, in botte e in barrique
Grado alcolico 15,50% in volume
Acidità totale 6,17 gr/L
PH 3,52

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